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Pastel combinado :)

Pastel combinado :)

Trigo:

Batí las claras con fuerza, luego agregué las yemas, la leche, el aceite, el azúcar, el azúcar de vainilla, un poco de esencia de cereza, la harina junto con la levadura, la sal y mezclé bien, al final agregué un puñado de nueces de coco triturado , luego pongo la masa así obtenida en el horno en una bandeja forrada con papel de hornear FINO.

Cuando la encimera estuvo lista la llevé al balcón para que se enfriara. Mientras tanto estaba pensando en una crema para reemplazar esa Creme Ole de la que estaba hablando, y se me ocurrió la idea de hacer una crema con queso Philadelphia, mantequilla y batidos. crema.

Crema:

Batí bien la mantequilla y la nata Philadelphia, batí la nata montada por separado y luego uní las 2 composiciones y salió una nata esponjosa que usé para rellenar la encimera enfriada que corté en 2.

Vidriar: Puse todos los ingredientes para el glaseado en un bol y los derretí al baño maría hasta que se mezclaron bien y quedaron como una crema, tan caliente puse esta guinda al bizcocho y adorné con lo que quería el resto de la crema. del relleno de la encimera.

Ella salió muy bien y fue elogiada, ... así que lo haré de nuevo.



Pastel veteado & # 8211 Se cocina rápidamente y es muy esponjoso. Vale la pena intentarlo

Batir las yemas de huevo con el azúcar, añadir poco a poco el aceite y la harina, la leche y la levadura.

Batir la nieve sólida de 5 claras de huevo por separado y combinar con la mezcla anterior. Agrega la esencia y el azúcar de vainilla. Interferir.

Vierta la mitad de la mezcla en una sartén engrasada y agregue 2 cucharadas de cacao en polvo en la otra mitad y mezcle.

Verter sobre la primera parte y aplanar la parte oscura sobre toda la mezcla con un tenedor.

Hornee en horno precalentado a 200 C durante 25 minutos.

Enfriar el pastel terminado, espolvorear con azúcar en polvo y cortar en cubos.

Una receta similar:

Ingrediente:

Método de preparación:

Batir los huevos separando las yemas de las claras. Batir las claras hasta que formen espuma. Agrega el azúcar, el azúcar de vainilla y las yemas de huevo.

Batir todo hasta que se mezcle. Agrega aceite en porciones pequeñas. Finalmente, mezcla la harina combinada con la levadura en polvo.

Vierta 3/4 de la masa en la bandeja para hornear preparada.

Agregue 1-2 cucharadas de agua y cacao a la masa restante. Mezclar con un tenedor o un palito de brocheta, mezclar ambas masas en un círculo.

Hornee durante unos 40 minutos a 180 grados.

Espolvorea el pastel enfriado con azúcar en polvo o vierte el glaseado de chocolate líquido.


Tarta de queso y cacao

Tarta de queso y cacao

Tarta de queso y cacao

Ingrediente:

  • 400 gr de harina blanca
  • 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente (o margarina)
  • 150 gr de azúcar
  • 3 cucharadas de cacao en punta
  • 1 yema de huevo
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • 2-3 cucharadas de crema agria
  • 500 gr de queso fresco de vaca
  • 1 sobre de azúcar de vainilla
  • 200 gr de azúcar
  • 2 yemas de huevo
  • 2 cucharadas de gris
  • 3 claras de huevo

Método de preparación

Masa: frote la mantequilla y el azúcar con la batidora durante 2 minutos. Agrega la yema y mezcla hasta incorporar.
Mezclar la harina con el cacao y la levadura en polvo y tamizar. Incorporarlo a la masa y mezclar hasta que quede homogéneo (lo mezclé a mano, me resulta más fácil). Si la masa no se une, agregue una cucharada de crema agria a la vez, hasta obtener una bola atada.
Divide la masa en dos partes iguales.
Relleno: mezclar el queso con el azúcar y las yemas hasta que quede suave. Agrega la sémola y vuelve a mezclar.
Batir las claras de huevo con fuerza e incorporarlas en tres tramos a la mezcla de queso.
Engrase una bandeja de 20 x 24 cm con aceite. Extiende un trozo de masa en el fondo de la bandeja (lo esparzo con la mano sobre toda la superficie de la bandeja y luego lo nivelo con un rollo, pero también puedes usar el fondo de un vaso).
Vierta el relleno en la sartén y nivele.
El resto de la masa se ralla en un rallador grande, tratando de distribuirlo uniformemente por toda la superficie del bizcocho.
* Pruebe la masa tan pronto como la haya preparado y si está un poco blanda y no se puede rayar, simplemente déjela en el refrigerador durante 30 minutos - 1 hora y luego será más fácil trabajar.
Hornea el bizcocho a 180 ° C durante 40 minutos.
Déjelo enfriar completamente y luego córtelo.


  • bandeja 22 cm x 30 cm
  • 400 g de fresas
  • 100 g de mantequilla
  • 230 g de azúcar
  • 3 huevos pequeños
  • 150 ml de leche
  • 300 g de harina
  • 100 g de chocolate negro
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • una pizca de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • azúcar en polvo para decoración

Obtendremos una composición consistente que vertemos en una bandeja (22 x 30 cm) cubierta con papel de horno, encima colocamos las fresas cortadas por la mitad.

Hornear durante unos 35 minutos a 180 ° C. Cortar el bizcocho después de que se haya enfriado por completo. ¡Buen trabajo y buen apetito!

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Pastel con yogur y fresas

Postre casero presenta una variedad de recetas para postres y dulces. Una especie de tartaleta con fresas y nata y gelatina. Jun tarta con crema de yogur con tapa de galleta, tarta sin hornear. Engrase la sartén con mantequilla y espolvoree con azúcar, luego vierta la composición para el pastel con yogur y albaricoque con sabor a vainilla. Calorías: 653 Bizcocho con sémola, limón y yogur. HOGAR y rsaquo Stiri mondene Stirimondene. Torta de Pascua, Pascua y muchas tortas de crema, o incluso tortas. Todavía no lo he probado, pero esta receta del pastel de yogur turco de hoy puede decirte que: a. Crema de vainilla y mascarpone. En lugar de aceite también puedes usar mantequilla derretida. Para darle sabor, le pongo vainilla, pero también se le puede agregar esencia de limón.

El aceite también es lo suficientemente bueno. Dejar enfriar y mezclar con la esencia de vainilla y el jugo de. Pastel con crema de yogur y frambuesas. Cheque simple y rápido con yogur y cerezas.

Rollos (o cornetas) con crema de vainilla y nata montada & # 8211 sin formas especiales.


Ingredientes

  • hojas
  • 600 g de harina
  • 180 g de azúcar
  • 4 cucharadas de miel
  • 1 cucharada de bicarbonato de sodio
  • 80 g de mantequilla
  • 1 o
  • 75 ml de leche
  • Crema
  • 250 ml de leche
  • 1 esencia de vainilla
  • 180 g de azúcar
  • 1 cucharada de miel
  • 80 g gris
  • 200 g de mantequilla
  • 360 g de crema agria (albaricoques, rosa mosqueta)
  • azúcar en polvo para decoración

6 tomates,
1/2 pepino
6 kiwi,
3 plátanos,
4 aguacate,
4 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de jugo de limón
5-6 hojas de menta,
sal pimienta,

Las verduras y frutas se cortan en la forma deseada.

Vierta sobre ellos la salsa hecha de aceite, jugo de limón, sal, pimienta, hojas de menta finamente picadas.

Video
Como dije, puedes elegir frutas y verduras como quieras. Pero es incluso mejor hacerlo teniendo en cuenta la forma en que se deben combinar los alimentos para que no tengas problemas digestivos. Tienes algunas ideas en el video a continuación, por ejemplo, no combinar frutas dulces con frutas ácidas.


Ingredientes para la tarta con crema de vainilla y chocolate:

  • Roca 1:
  • 75 g de chocolate negro
  • 40 g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 50 g de azúcar
  • 70 g de harina
  • 50 ml de leche
  • 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • Encimera 2: se prepara con los mismos ingredientes que los de la primera encimera, solo reemplazamos el chocolate amargo por chocolate blanco.
  • Crema de vainilla:
  • 500 ml de nata líquida
  • 6 yemas
  • 100 g de azúcar
  • 100 g de mascarpone
  • 50 g de almidón
  • 1 vaina de vainilla
  • 8 g de gelatina (4 hojas)

Pastel sin hornear

¿Estás buscando un pastel especial para la mesa navideña? ¿Quieres prepararte rápidamente y sin demasiados problemas? ¿Te gustan los pasteles de crema y glaseados pero no tienes tiempo para recetas complicadas? Has encontrado la receta perfecta: ¡HORNEAR PASTEL!

¡Todos los ingredientes necesarios para preparar recetas de Pastel Sin Hornear te esperan en la gama permanente de tiendas LIDL y son muy asequibles!

¿Qué necesitamos para el pastel crudo? Una batidora para moler las galletas. ¿No tienes licuadora? ¡Nada! Metimos las galletas en una bolsa gruesa y las trituramos con un rodillo, ¡nada más sencillo!

Es ideal utilizar una bandeja con paredes extraíbles. Puede ser una bandeja rectangular, con un diámetro de 20x30cm o una bandeja redonda de 23-25cm. Si no tiene una bandeja con paredes extraíbles, puede cubrir fácilmente la bandeja con papel de aluminio, para que sea más fácil quitar el pastel sin hornear al final.

Pastel sin hornear & # 8211 Todo lo que necesita saber sobre la receta

  • Puedes usar galletas digestivas o tus galletas favoritas, solo para estar sin crema.
  • Para la crema, puedes usar vainilla, chocolate o pudín de frutas, según tus gustos.
  • Es ideal que el bizcocho sin hornear se refrigere al menos durante la noche antes de cortarlo.

Ingredientes para pastel sin hornear (16-20 porciones)

Ingredientes principales: pastel sin hornear

  • 800 g de galletas digestivas Sondey
  • 200g de crema ChocoNussa de chocolate y avellanas
  • 100g con Pilos
  • 200ml de nata dulce Pilos

Ingredientes de crema Pastel sin hornear

  • 3 paquetes de pudín de vainilla Belbake
  • 4 paquetes de azúcar de vainilla Belbake
  • 5 cucharadas de azúcar en polvo
  • 1 litro de leche Pilos

Ingredientes para el glaseado de bizcocho sin hornear

Forramos la bandeja con papel de horno o papel de aluminio. Usamos una bandeja de 20x30cm. Trituramos las galletas en la licuadora. Poner en una cacerola crema de chocolate, mantequilla, crema dulce. Mezclar bien hasta que se derrita y tener una mezcla homogénea. Vierta en la sartén, presione muy bien y nivele para obtener una parte superior recta. Deje enfriar durante al menos 30 minutos.

Mezclar en un bol el pudín en polvo, el azúcar en polvo y el azúcar de vainilla. Vertimos la leche de cerca para cerrar, revolviendo con frecuencia, para no hacer grumos. Ponemos al fuego y cocinamos a fuego medio-bajo, hasta que tengamos un budín muy bien unido.

Vierta el pudín sobre la bandeja para hornear, nivelado con una espátula. Déjelo enfriar durante 1-2 horas o hasta que el pudín esté frío y crujiente.

Rompemos el chocolate en trozos. Vierta la crema agria encima. Ponemos al fuego, a fuego lento, hasta que el chocolate se derrita y tengamos un glaseado brillante.

Vierta el glaseado sobre la crema de vainilla, nivele. Deje que la bandeja se enfríe durante la noche o al menos 3-4 horas.