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Pastel de Starbucks

Pastel de Starbucks


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Para la corteza, mezcle el azúcar moreno con la nuez picada, la canela, el café molido y el café ness.

En otro bol, con ayuda de un tenedor, mezcla la harina con la mantequilla fría picada, quedando quebradiza la mezcla. Agrega la mezcla de azúcar y combina todos los ingredientes con una cuchara de madera. Hazlo a un lado.

Para la encimera, frote la mantequilla con el azúcar moreno y el azúcar en polvo. Agrega los huevos y la yema uno a uno, luego la leche y el azúcar de vainilla. Mezclar la harina con el polvo de hornear y la sal. Agregue a la crema de mantequilla.

La mezcla se coloca en una bandeja de 30/20 cm forrada con papel de horno (no tenía bandeja antiadherente). Extienda la mezcla de la corteza sobre la masa.

Coloca la bandeja en el horno precalentado a una temperatura de 180 grados C, donde hornea por 40 minutos.

La torta fría se divide en porciones y se espolvorea con azúcar.



Para la tapa de vainilla necesitas:
-4 huevos
-4 cucharadas de azúcar
-2 cucharadas de aceite
-4 cucharadas de harina
-una cucharadita de polvo de hornear en la punta
-esencia de vainilla

Para la encimera de nogal utilizarás:
-5 claras de huevo
-5 cucharadas de azúcar
-5 cucharadas de nueces molidas
-5 cucharadas de pan rallado
-2 gotas de esencia de almendra

Para la crema:
-5 yemas
-100 g de azúcar en polvo
-2 cucharadas de almidón
-400 ml de leche -200 g de chocolate
-200 g de mantequilla


Mirela

Cuando salí de la casa, su dedo estaba en mi palma. Mirela era una doliente crónica. Ella estaba llorando por cualquier cosa. Una vez lloró porque sus espárragos se habían secado en el balcón. El dedo estaba terriblemente roto. Terrible. La sostenía por los hombros y su dedo roto lo había escondido en mi palma.
-¿Ves, Albert, no estoy llorando?
-Este tranvía parecía pasar ayer por la estación a la misma hora.
Finalmente tomé un taxi. Gimió un par de veces en el taxi. Una virgen gimió. El taxista llevaba gafas. Creo que todos los taxistas usan anteojos y son muy conversadores. Absolutamente todo el mundo. Me gustaría ser taxista sin anteojos y tapete. Solo hablemos cuando sea necesario. Las palabras extra me cansan. Encontramos el clima en KissFM TV o radio. Mirela volvió a gemir. Sonreí lentamente y acaricié su cabello.
-¡No estoy llorando, Albert, no estoy llorando!
Las lágrimas brotaron del rabillo del ojo. Uno a uno. Ella estaba llorando.
-Cuando llegas al hospital y pones el dedo en el yeso, puedes llorar. Hasta entonces, sé una niña grande y resiste.
-¡Me resisto, Albert, resiste! Soy una mujer adulta. Mientras hablaba, las lágrimas rodaban directamente debajo de su barbilla.
-Por favor, ¿puedes dejar de decirme el pronóstico del tiempo para hoy? Veo las noticias temprano en la mañana. Sé todo lo que pasa en este país.
El hablador taxista me miró con frustración por el espejo retrovisor y murmuró medio "estúpido". Pero se quedó callado. Eso fue lo más importante, callar. Me volví hacia Mirela. Estaba completamente blanca y estaba mirando mi palma donde había escondido su palma izquierda con su dedo roto. Estaba terriblemente roto. En el momento en que lo rompió, se acercó a mí sonriendo. Estaba frente al monitor y estaba escribiendo una pequeña historia de suspenso.
-Albert, me rompí el dedo. ¡Ni siquiera estoy llorando! Mira, está roto. Tenía la palidez de un cadáver.
-No es nada, Mirela. Todo el mundo se rompe al menos un dedo en la vida.
-Lo sé, por eso ni siquiera lloro.
-Vamos al hospital.
-Vamos. Ya no me importa que no nos vayamos a quedar mucho tiempo, ¿verdad?
-No, es cuestión de minutos. Tenía una mano rota. Todo es nada.
-¿Tú lloraste?
-¡Nuuu! Como llorar ¿De una mano rota? Solo lloro si me cortan la cabeza. De lo contrario, no lloro por nada. Recuerda, a menos que me corte la cabeza llorando. Vistámonos rápido y vayamos a urgencias.
En 2 minutos estaba en la estación. Se alegró de no haber llorado en absoluto.
Cuando salí del taxi frente al hospital, había una ambulancia muy ruidosa. Un médico con una túnica blanca y una enorme cruz fosforescente en la espalda saltó al pavimento y gritó con fuerza.
-Preparar el quirófano número 5. Tenemos una rotura terrible de la arteria femoral. Luego repitió "terrible" unas cuantas veces lentamente. La palabra "terrible" le había torcido la lengua, la boca, incluso los ojos. Mirela se aferró a mí, temblando. Le tapé los ojos para que no viera la camilla con ese paciente con la arteria rota.
-¿Qué pasó?
-Nada, creo que se rompió dos dedos.
-¿Llorar?
-Ja ja. Nadie llora por dos dedos rotos.
-¿Por qué lo llevo en camilla?
-Porque tiene miedo. Si tuviera dos dedos rotos, ¿necesitaría una camilla para llegar al hospital?
-¿Por qué me cubriste los ojos? No creo que se haya roto dos dedos. Escuché algo de una arteria femoral rota.
-Porque es un cobarde que le orinó. No escuchaste bien. Vayamos adentro.
Nos llevó a una enfermera gorda e indiferente. Le expliqué con mis propios ojos cómo era. Mirela lloraba en silencio. Le dolía el dedo roto. Se secó las lágrimas con una toalla de papel.
-¿Ves lo admirable que se comporta? Se rompió el dedo por primera vez en su vida y ni siquiera llora. Y asentí discretamente a la enfermera gorda que llenó su formulario.
Entró en juego de inmediato.
-Un dedo roto es como golpear el hielo con un celofán debajo de tu trasero. Te pica un poco. No vi a nadie llorar.
-Yo tampoco lloré.
Luego nos sentamos en el banco de plástico y comenzamos a contarle cómo los estadounidenses lograron mentir a todo un planeta en 1969.
El médico tenía barba y gafas. Parecía un taxista.
-¿Mirela Popesco?
-Yo soy. No lloré en absoluto, doctor.
El médico la miró consternado. Las lágrimas le habían mojado la camiseta debajo de la barbilla y sostenía un paquete de toallitas húmedas en la mano. Parecía un gorrión bebé abandonado por su madre en medio del camino. Temblaba de dolor. Y realmente se puso a llorar. Con voz fuerte.
-¡Auuu! Duele mucho, doctor, nunca me he roto un dedo.
-Yo tampoco.
Luego hubo un silencio total. La paciente con la arteria femoral severamente desgarrada pasó una camilla a toda velocidad. En otoño, Mirela se rompió otro dedo.
Ella comenzó a llorar aún más fuerte. Me paré junto al banco, paralizado por la velocidad del incidente. Se volvió hacia mí y me lo dijo entre lágrimas.
-Ahora que tengo dos dedos rotos, puedo llorar tanto como quiera, ¿no?

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Recetas de Pascua: Tarta Baiadera. Método de preparación

Poner el agua y el azúcar para el almíbar al fuego y dejarlo unos 4-5 minutos después de que empiece a hervir, luego agregar las nueces y dejar hervir un minuto más, retirar del fuego y agregar las galletas molidas sobre el almíbar. (y posiblemente tortas sobrantes). Agrega la mantequilla a la composición y mezcla hasta que se derrita por completo.

La composición obtenida se divide en dos, y en uno de ellos se agrega una cucharada de cacao la masa debe ser no pegajosa y fácil de moldear.

La otra mitad de la composición se agrega en una bandeja de 20 × 26 cm, forrada con papel de aluminio, se agrega la masa con cacao bien suavizado por encima, la forma más fácil de hacerlo es con los dedos engrasados ​​con aceite.

Deja enfriar el bizcocho hasta que se endurezca bien. Preparar el glaseado de chocolate derretido en un baño de vapor, mezclado con crema y una cucharada de aceite. Vierta la parte superior de la bandeja, retire el papel de aluminio y agregue la crema.

El pastel se puede cortar y servir después de que se endurezca la formación de hielo. ¡Buen apetito!


¿Qué bebemos en Starbucks este invierno?

Este invierno, hice una lista de algunos destinos de vacaciones cuando descubrí las bebidas específicas de temporada lanzadas por Starbucks. Dejo que tú decidas qué sabores te resultan más tentadores. Pan de jengibre, licor de huevo, menta, caramelo & # 8230

Leche De Tarta De Fresas De Navidad

En Japón, donde esta bebida está disponible, la tarta de fresas es una tradición navideña. En realidad, es un bizcocho esponjoso con crema y fresas. Starbucks Christmas Strawberry Cake Milk es una combinación irresistible de espuma de leche, compota de fresa y jarabe de café, con cobertura de crema batida, fresas y galletas. También existe en la versión Frappuccino.

Leche con sabor a queso nevado

Un sabor inesperado, pero que parece ser del gusto de los consumidores en porcelana. Es una mezcla de espresso y salsa de queso horneado, con cobertura de crema batida, estrellas crujientes y chispas con sabor a arándanos.

Latte Crunch Toffee Nut

Una bebida que puedes encontrar este invierno en los cafés de Starbucks en China, América Latina y Europa. Una combinación de rico espresso con irresistible sabor a caramelo con sutiles notas de nueces fritas, con cobertura de crema batida y nueces caramelizadas. Se puede disfrutar en versión caliente o helada (en los destinos más exóticos de Asia Pacífico y América Latina, Yo diría).

Latte de postre navideño

Con un sabor inspirado en el pudín inglés específico de Navidad, Starbucks Christmas Dessert Flavored Latte combina espuma de leche con espresso y salsa de pudín. Obviamente, también se beneficia de un aderezo a medida: crema fina, salsa de caramelo y una mantequilla afrutada.

Moca de chocolate blanco con arándanos

Para esta bebida, tienes que volar a Latinoamérica. No es que se le deba negar unas vacaciones en América Latina este invierno. Combina el espresso Starbucks con espuma de leche y rico chocolate blanco, cubierto con crema batida, arándanos y cristales de azúcar con sabor a arándano.

Duo Cocoa Mocha

Cuando el chocolate se encuentra con el café y el cacao, resulta en una bebida irresistible y vigorizante. Preparado con chocolate negro y blanco, junto con espresso aromático, con crema y cobertura de chocolate en una mitad y copos de cacao en la otra mitad, Duo Cocoa Mocha tiene todas las posibilidades de convertirse en un éxito. En el área Asia Pacífico, donde esté disponible. En la versión caliente, con hielo e incluso Frappuccino.

Speculoos Latte

Está vacío, Asia Pacífico es el área realmente mimado por Starbucks este invierno. Galletas de sabor especuloso, en combinación con espresso duro, con cobertura de crema, caramelo y nuevamente galletas crujientes. También se conoce con el nombre de Caramel Cinnamon Cookie Latte.

Moca Cereza Oscuro

En el America latina, el espresso se encuentra con el jarabe de café, el jarabe de cereza amarga, cubierto con espuma de leche y crema batida. Una bebida sencilla y elegante.

Moca de chocolate blanco tostado

Solo imagina esta bebida esperándote en Starbucks en Estados Unidos! Espresso con espuma de leche y chocolate blanco con caramelo, con una capa de crema batida esponjosa con cristales de azúcar con sabor a arándano.

Latte de praliné de castañas

En el Canadá, Estados Unidos y America latina, esta bebida confundirá tus sentidos con la mezcla de espresso fresco, castañas caramelizadas y espuma de leche, con topping de crema y pralinés aromatizados.

Caramelo Brulee Latte

Una bebida muy popular en Starbucks en Estados Unidos, canadá y America latina, combina espresso con espuma de leche aterciopelada y salsa de caramelo quemado, con una rica cobertura de crema y caramelo. ¡Caramel Brulee Latte ha regresado a Starbucks para Navidad durante varios años!

Latte de pan de jengibre

Una bebida que sin duda le introducirá en la atmósfera de las vacaciones de invierno, a través del fuerte sabor del pan de jengibre y las especias. La cobertura especial de crema con sabor a pan de jengibre y obleas crujientes también es un manjar al que no puedes resistirte.

Latte de ponche de huevo

En el Estados Unidos y REINO UNIDO, Starbucks también pensó en los fanáticos del licor de huevo, tradicionalmente en estos lugares para las vacaciones de invierno. Es una bebida espresso y licor de huevo caliente con una cobertura de nuez moscada aromática.

Moca de menta

En el Estados Unidos y Canadá, esta bebida se ha convertido en un clásico para las fiestas. Está hecho con espresso exclusivo de Starbucks y espuma de leche, cubierto con sabores de chocolate y menta, crema y copos de chocolate.

Moca de Avellana

La misma bebida se encuentra en Argentino y Uruguay. Es un chocolate negro caliente con un delicioso sabor a avellana, combinado con espresso y espuma de leche. Está disponible en versión caliente, con hielo o Frappuccino.

Navidad Brulee Latte

Espuma de leche de licor de huevo y una rica salsa crème brulée, mezclada con espresso fresco y enriquecida con una cobertura de azúcar caramelizada. ¿Qué podría ser más delicioso? Está localizado en Europa, Medio Oriente y África.

Chocolate caliente con brownie de caramelo salado

En el Europa, Medio Oriente y África, también podemos disfrutar de este chocolate caliente con salsa de café y caramelo salado. Un sabor perfectamente equilibrado entre dulce y salado.

¿Qué bebida te tentaría en Starbucks este invierno?


Pastel de Starbucks - Recetas

La tarta de queso es un plato de la cocina europea y americana. Casi como el pastel. Te ofrezco una receta deliciosa y sencilla de galletas con tarta de queso.

  • Para hacer tarta de queso necesitas: 250 gr. galletas, 120 gr. mantequilla derretida, 450 gr. queso derretido, 1 taza de azúcar.

Empiece a cocinar con el bizcocho. Romper en una batidora de 250 gr. galletas, añadir 120 gr. mantequilla derretida, revuelva.

La fuente para hornear se forra con pergamino y esparcí la masa resultante, froté y hice los parachoques.

Dejo el formulario de la mesa en el frigorífico un rato mientras hacemos el relleno.

Cocinar el relleno. Para ello, batir en una batidora 450 gr. queso derretido (se puede & quotYantar & quot) y 1 taza de azúcar, luego agregar 3 huevos uno a uno, vainilla y 450 gr. crema, batir todo esto durante unos minutos hasta obtener una masa espesa y homogénea.

Retirar la forma, verter el relleno encima y hornear durante 50 minutos. a 175 grados.

El pastel de queso debe verse como un aliento suave. Después de cocinar, deje la tarta de queso durante 20 minutos en el horno apagado. Luego mételo en el frigorífico durante 4 horas, y si hay suficiente paciencia, entonces por la noche (¡quedará aún más sabroso!). Pues decora la tapa como desees. Puedes azúcar en polvo.


La historia de una marca de café: Starbucks (Parte III)

Preocupado por el bienestar de sus empleados y su continua motivación, Schultz sentó las bases de un programa de salud para todos los que trabajaron en Starbucks. Su creencia era que para desempeñarse y llevar la empresa a la cima del éxito, los empleados deben estar satisfechos y, sobre todo, orgullosos de los beneficios que tienen como miembros del equipo de Starbucks.

Al mismo tiempo, Schultz sentó las bases de una sólida sistema de valores y principios que todavía se encuentran hoy en el perfil de la empresa de Starbucks.

Respecto a las recetas de Starbucks, inicialmente Schultz se opuso totalmente a la preparación de café con leche dietética, porque considera que estropea el sabor del café auténtico. Pero cedió cuando vio a un cliente entrar en otro café cuando le dijeron que Starbucks no sirve café con leche bajo en grasa. De hecho, la demanda de los clientes de café dietético con leche era tan alta que Schultz se vio obligado a aceptar este compromiso.

Empezando por el año 1991, Starbucks creó propio equipo de arquitectos y diseñadores, de modo que la apariencia del local sea unitaria. Las principales ubicaciones donde estaban abiertas las tiendas Starbucks consisten en edificios de oficinas, aeropuertos, campus universitarios, centros comerciales y zonas comerciales abarrotadas.

En el año 1992 Starbucks se ha convertido compañía publica e inició una estrategia de expansión de 3 años ese año 1995, el ingreso promedio registrado por las nuevas tiendas ascendió a $ 700.000, en comparación con el promedio de $ 427.000 registrado en 1990.

Starbucks abierto desde este año 1996 tenían uno de los 4 temas creados por el equipo de diseño de la empresa: "crecimiento", "tostado", "elaboración de cerveza" o "aroma".

1997 es el año en que la máquina de espresso Barista de Starbucks se introdujo en las tiendas Starbucks.

En el mismo año, se sentaron las bases Fundación Starbucks, que se enfoca en programas de desarrollo, patrocinando proyectos en diversos campos: salud, educación, asistencia social ofrecida especialmente a países del tercer mundo. Las orientaciones adoptadas por Starbucks en términos de responsabilidad social no se detienen aquí. La empresa también ha estado muy involucrada en proyectos relacionados con la protección del medio ambiente.

Al año siguiente, los clientes de Starbucks tuvieron la oportunidad de probar la nueva bebida. Leche de té Chai, una combinación de té negro, sabores exóticos, leche y miel.

Debido a que la empresa invirtió mucho en mano de obra de calidad, los nuevos empleados de Starbucks, especialmente los bartenders, se beneficiaron de capacitación que duró varias semanas. Estaba prohibido fumar en Starbucks. Además, para mantener el aroma fresco del café dentro de las tiendas, los empleados no podían usar perfume. La satisfacción y el bienestar del cliente fueron lo primero.

Así es como, paso a paso, una pequeña tienda abierta en la ciudad estadounidense de Seattle se ha convertido en una marca querida en todo el mundo, un lugar donde a todos les gustaría trabajar y un espacio donde nos sentimos bien cuando salimos con amigos, pero también cuando buscamos un refugio que nos traiga paz y relajación.


¿Cuáles son las mejores bebidas de Starbucks?

No diremos que estos son los "mejores", ¡pero son populares por una razón!

No está solo si ingresó a un Starbucks por primera vez y no tenía idea de qué pedir. El menú es extenso y hay muchas bebidas de café para elegir. Una vez que escuchas a alguien pedirlos & quot; Venti Caramel Waffle Cone Creme Soy Frappuccino, sin un látigo & quot; tu mente se confunde. ¿Qué estás haciendo?

Si bien puede simplemente pedir una taza de café picante "alta" (tamaño más pequeño en Starbucks), el café tiene mucho más que ofrecer.

Y sin embargo, ¿por dónde empiezas? Vamos a ayudarlo a reducir sus opciones.

¿Cuál es la mejor bebida en Starbucks?

La pregunta es cual mejor beber en los menús de Starbucks es subjetivo. Es posible que lo que más te guste no sea lo que le guste a otra persona. Hay muchos para elegir, por lo que es poco probable que diez personas del mismo Starbucks pidan la misma bebida.

Lo que podemos decirte es qué bebidas son las más populares. En Estados Unidos, esto debe ser café con leche aromatizado. Es una bebida perfecta para un bebedor de café nuevo, ya que es una combinación de café y leche al vapor con su elección de jarabe aromatizado.

  • La canela, el caramelo y la vainilla son jarabes populares y excelentes para su primer café con leche.
  • Puede pedir hielo caliente o hielo, según su estado de ánimo.

Es importante recordar que Starbucks está en todas partes, por lo que existen algunas preferencias regionales cuando se trata de las bebidas más populares. Por ejemplo, las encuestas han demostrado que Frappuccino es popular en California, mientras que el espresso es la bebida preferida en la costa de Seattle.

Los lattes latinos se prefieren en el sur y, en consecuencia, los latte cálidos son más cálidos en el norte.

Starbucks es también una cadena global de cafés y menús que cambian de un país a otro. Cada país también tiene sus propias preferencias.

En Italia, el espresso suele considerarse la mejor bebida de café, mientras que en Francia el café con leche es más popular.

Estas son preferencias generales de café y no son exclusivas de Starbucks. Dependiendo de dónde viva, habrá nuevos favoritos.

Debes probar las bebidas de Starbucks

El menú de Starbucks cambia bastante y hay mucho para elegir. Aunque los gustos de todos serán un poco diferentes, estas son algunas de las mejores bebidas que aparecen regularmente en la mayoría de los menús de Starbucks.


Soufflé de pescado con patatas. Mascota pico

El director general Tricks estaba bastante asustado. Estaba en la oficina del barón por primera vez, lo que significaba que la situación era bastante grave. Permaneció inmóvil, a una distancia considerable de la sólida mesa de madera en la que estaba sentado el gordo barón, leyendo con mucha atención el espeso informe de la última misión de captura
del Gran Recetario del Comedor Social. La misión, tácticamente concebida y dirigida por el propio Agente Tricks, había fracasado estrepitosamente. Mientras repasaba las finas líneas del informe, el barón frunció el ceño y frunció los labios con nerviosismo. & # 8222 Ahhh, pensó Tricks pensativo, ahora está del lado de ese gato insoportable. Gatito cortando papas fritas… ¿Quién más lo mencionó? & # 8221 El barón acaba de terminar de leer la última página del informe. Dejó las sábanas sobre la mesa y empezó a aplaudir raras veces y con sarcasmo: & # 8221 ¡Bravo, agente jefe Tricks! ¡Bravo! ¡Tres agentes perdidos en una noche, convertidos en ratones y arrastrados por un gato! ¡Felicidades! ¡Tengo curiosidad por saber qué pasará la próxima vez! & # 8221 Los trucos tiemblan visiblemente. Sabía que el barón era impredecible cuando recibía malas noticias y esperaba lo peor. & # 8222 ¡Tal vez no se dé cuenta de la ridiculez de la situación, Sr. Agente-Jefe Trucos!, Prosigue el Barón, mirándolo por debajo de las pobladas cejas y frunciendo el ceño a su interlocutor blanco como una ramita, el Gran Libro de Recetas está en ¡un comedor social miserable! ¡No en un banco, búnker o fortaleza! Además, en esa Cantina no hay regimiento de soldados, mercenarios o luchadores ninja, ¡sino un cocinero, un niño, un holgazán, un perro y un gato! ¡Y ustedes, mis agentes súper entrenados con el equipo de acción y rastreo más sofisticado, no pueden traerme el codiciado Libro de Recetas! ¿Cómo explica eso, Agente Jefe Tricks? & # 8221 Tricks se aclaró la garganta y comenzó audazmente: & # 8221 Acela, ese gato probablemente estaba encantado, de lo contrario no puedo explicarlo ... & # 8221. El barón se levantó abruptamente de la mesa y comenzó a caminar ansioso con pasos por la habitación… & # 8221 ¡No tienes excusa, Trucos! ¡Ninguno! ¡Quiero tener en mis manos esa Receta durante años! ¡Mis predecesores lo han estado buscando durante siglos! Ahora que sé dónde está, no escatima esfuerzos para conseguirlo, ¿sabe? ¡Nadie! ¡Y tú, con tu incompetencia, no puedes olvidar a un gato! ¡Un gato, maldita sea! & # 8221 & # 8222¿Qué sugieres, agente jefe para la próxima misión? ¿Tiene? Preguntó el barón acercándose a él. Tricks rápidamente buscó una solución y murmuró casi ininteligiblemente: Tu gordo-gordo, uh, tu altura, yo, yo… .. digo… ..sa… .ăăăă… & # 8221, ¡guarda silencio! Pienso en todo eso, si estoy en tu base ... & # 8221 Se está acercando a la ventana de tráfico infernal de afuera. Desde allí, desde su oficina en el último piso del edificio más alto de la ciudad, la gente y los autos parecían pequeños, como una multitud de hormigas inquietas. Nada ni nadie tenía que interponerse en el camino de la captura del Gran Recetador. Nadie ni nada. & # 8221 ¡Activa el Golem! & # 8221 decide repentinamente el Barón, ¡es la única solución para poner mis manos en el Libro de Recetas! & # 8221 Tricks boquiabiertos, asombrados y asustados al mismo tiempo: & # 8222Go… ¿El Golem? ¿Estás seguro? ¡Pero no se ha activado durante siglos! Y la última vez, nuestros historiadores dicen que ... & # 8221 & # 8222 ¡Sé lo que dicen los historiadores y también sé lo que pasó la última vez que se activó el Golem! & # 8222 interrumpió el barón. & # 8221 Te asegurarás de que esta vez, la situación esté bajo control… Te inhibirás algunas funciones, ahí, ves quién y todo estará bien. Enviaré la orden al laboratorio ahora mismo para comenzar a activar el Golem de inmediato. ¿Cuánto tiempo crees que llevará esto, Trucos? & # 8221 El agente jefe se puso a pensar, calculando mentalmente: & # 8221 ¡No nos salgamos de control! ¡Causaría un caos indescriptible! Gran daño y Bar & # 8221 El Barón lo interrumpió con un gesto corto: & # 8222 ¡Basta! Sabes qué hacer. En esta ocasión no acepto ninguna excusa en caso de avería. ¡Ninguno! ¡Eres libre, agente jefe! & # 8221 Tricks hizo una breve reverencia y se alejó del barón, exhalando un suspiro de alivio. & # 8222Maldita sea, pensó, si ni siquiera con el Golem podemos capturar la Receta del comedor social, ¡nunca lo lograremos! & # 8221

¡Ufff! Hago lo que hago y me faltan días de cantina o degustando las golosinas que preparan la tía Jeni y Miruna y el vino de la bodega. Pero sepan que, entre otras cosas, ¡hice cosas buenas mientras faltaba! Por ejemplo, el sábado, la tía Jeni me envió a participar en el Urban Holiday Talcioc, organizado, como de costumbre, en Café verde, donde conocí gente querida. El Sr. Dedi también tomó algunas fotos para que las admire. AQUÍ. Y anoche fui a donar algunos libros para niños a Starbucks Cafe, una acción que me enteré por nuestro buen amigo, Simona Tache. Sepa que vale la pena hacer un viaje al Starbucks más cercano para esto. Los libros donados por usted serán recolectados y luego donados a organizaciones. Aldeas Infantiles SOS y Cívico, con el fin de aumentar las posibilidades de educación de los más pequeños. Así que no se prepare para hacer felices a los niños con motivo de las próximas vacaciones.

Eiiiiii .. pero hasta otro, tomé mi corazón entre los dientes y temprano en la mañana me dirigí a la Cantina, porque había echado de menos tanto a la tía Jeni como a Miruna y un hambre indescriptible. Créame, esta combinación de anhelo y hambre es absolutamente devastadora. Se hizo un completo silencio en el patio de la Cantina cubierto de escarcha. El perro Dowgird había salido a dar un paseo matutino con la dulce Miruna, y el gato Stanislas había encontrado una cama tibia, en algún lugar de la Cantina, probablemente junto a la pared calentada por el horno de Jeni, que recién estaba en funcionamiento. Y el horno y la tía Jeni estaban en el ejercicio del que te estaba hablando y debes saber que la cocina estaba llena de deliciosos sabores. Pues si no, que la tía Jeni nos mime hoy con un delicioso soufflé de pescado con patatas. Mmmmm. Me parece imaginar el sabor de este soufflé ... pero veamos cómo procede a fabricarlo:

Tanti Jeni ha preparado sobre la mesa de trabajo lo siguiente: seis trozos de filetes de pescado, tres zanahorias medianas, diez papas medianas, dos cebollas medianas, 250 mililitros de nata, 150 gramos de queso rallado, 400 gramos de espinacas congeladas, mantequilla para engrasados, dos o tres cucharadas de perejil picado, jugo de limón y para gusto, sabor y sabor, un trozo de pescado ahumado. Tanti Jeni lava los filetes de pescado frescos y los seca con un paño de cocina, luego pica finamente la cebolla y fríela a fuego lento, junto con las zanahorias en rodajas y un poco de agua hasta que las zanahorias estén blandas, luego agrega la crema y mezcla todo bien. Al finalizar, poner el queso rallado y dejar todo al fuego unos minutos más, para espesar la salsa. Después de agregar el perejil, la sal y la pimienta, apague el fuego. La espinaca se lava muy bien, se escalda, luego se escurre y se pica. Por separado, la tía Jeni hierve las papas peladas y picadas, como para el puré de papas, y luego las tritura con un tenedor (no tan fino como para el puré de papas), salazándolas al gusto. Bueno, hermanos, ahora viene la parte de montaje: después de untar un molde resistente al calor con mantequilla, la tía Jeni coloca allí los filetes de pescado y los rocía con jugo de limón. Luego esparce las espinacas uniformemente sobre el pescado, agrega la salsa de crema y finalmente las papas. Para que el soufflé respire durante la cocción, la tía Jeni hace algunos agujeros con el tenedor a través de la capa superior. Después de precalentar el horno a 190 grados Celsius, el plato de soufflé se hornea durante unos 30-40 minutos, en el estante inferior. Para cocinar mejor, durante los primeros 20 minutos, la tía Jeni pone un papel de aluminio sobre la olla, que luego quita para dorar bien la corteza. Y como estamos hablando de una corteza bien dorada, debes saber que la tía Jeni espolvoreó un poco de queso rallado encima. ¡Una maravilla, queridos, una maravilla! El soufflé se sirve caliente, ¡apúrate!

Eeeeeei, pero veamos qué dulce prepara Miruna para el postre. ¡Ah, algo asombroso! ¡Mascota! ¡Cuuuu chocolate! ¡Yupiiiiiii! Muy bien. Presta atención a cómo Miruna prepara esta monumental bondad:

La deliciosa crema está hecha de: 250 gramos de chocolate casero, 100 gramos de mantequilla y cuatro huevos, y para batir, Miruna utilizará unas 30 piezas de galletas de champán. Del estante de los platos, la princesa de los dulces elige una forma redonda con un diámetro de 18-20 cm bastante profundo. Para empezar, Miruna derrite el chocolate al baño María, luego agrega la mantequilla en trozos, las yemas de huevo y finalmente las claras batidas, revolviendo constantemente hasta que quede suave. Engrasa la forma redonda con mantequilla y coloca las galletas en su fondo, a modo de tapa plana, así. Luego vierta la crema en la forma y coloque todo en el refrigerador durante 2-3 horas, para que se endurezca. Una vez que la mascota está lista, ¡se pone boca abajo y está lista para servir! ¡Ahhh, qué boo eeeee! ¡Creo que voy a comprar todas las galletas de la zona y pedirle a Miruna que haga unos cientos más de estas mascotas! Dime, ¿estamos ahí?

Bueno, hermanos, eso es todo por hoy. El soufflé está caliente, la mascota recién sacada de la nevera, el vino blanco recién sacado de la bodega… ¡Todo listo! Eu mai văd ce mai m de făcut p-aici, mai stau pe la prăvălie și mai arunc un ochi să văd dacă Rețetarul acela e la locul lui. Agenții ăia care vor să-l răpească văd că nu mai dau nici un semn de viață, dar totuși trebuie să fim vigilenți! Hai, fraților, ce mai așteptați? Dați năvală și poftă mareeeee!


Prăjitura mea preferată – Se face ușor și repede, vezi mai jos rețeta

Reţetă de prăjitură cu ciocolată pentru Sărbători – Acestea sunt ingredientele de care aveti nevoie…

Ingrediente pentru blat:

  • 6 ouă
  • 200 de grame de zahăr
  • 40 de mililitri de apă
  • 40 de mililitri de ulei
  • 3 linguri de cacao
  • 200 de grame de făină
  • un plic de praf de copt.

Ingrediente pentru cremă:

  • 400 de grame de ciocolată albă
  • 400 de mililitri de frişcă
  • 5 grame de gelatină
  • un plic de glazură din comerţ.

Cum se prepară prăjitura?

  1. Separă albuşurile de gălbenuşuri.
  2. Amestecă gălbenuşurile cu ulei până se obţine o maioneză subţire. Bate apoi albuşurile împreună cu zahărul până se face spumă, iar la final adaugă apă.
  3. Amestecă făina cu cacaoa şi praful de copt, iar apoi adaugă treptat gălbenuşurile. Pune compoziţia într-o tavă tapetata cu hârtie de copt. Lasă blatul să se coacă aproximativ 30 de minute.

Cum se prepară crema?

  1. Pentru cremă, trebuie să foloseşti ingredientele enumerate mai sus. Pune frişcă lichidă într-o cratiţă pe baie de aburi şi când este gata adaugă ciocolată ruptă în bucăţi mici. Amestecă până ciocolată se topeşte şi crema se omogenizează.
  2. Pune cratiţa pe aragaz, la foc mediu şi lasă crema la fiert aproximativ 5 minute. Da deoparte să se răcorească, iar apoi dizolvă gelatina în apă călduţă. Atenţie! Nu lăsa gelatina la fiert pentru că se va înmuia prea tare.
  3. Crema se lasă în frigider câteva ore, iar apoi se bate cu mixerul până devine consistentă.
  4. Taie blatul în două şi însiropează-l cu sirop de zahăr ars. Topeşte 250 de grame de zahăr ars într-o crăticioară, cu două linguri de apă. Când devine caramelizat, stinge zahărul ars cu 500 de mililitri de apă. Poţi adaugă şi puţină esenţă de rom, dacă îţi place.

Praful de glazură din plic se prepară după instrucţiunile trecute pe ambalaj. În general se face foarte uşor.


Video: 3 apples and 10 minutes for this delicious apple cake (Mayo 2022).